Edgars bakeri er en lokal aktør som har fokus på gode råvarer og kjærlighet til faget. Vi er Norges første sertifiserte håndverksbakeri og produksjonen ligger på Saltverket i Mandal.

I våre utsalg får du langtidsbevede og nybakte brød fra steinovnen, et bredt og ferskt utvalg av hvetebakst. Vi smører også flere ulike varianter av sandwich & wraps til disken og har flere varmretter og salater på menyen.

I tillegg kan vi friste med lokal og god kaffe i alle varianter fra Carlos Coffe i Kristiansand. Til kaffen anbefaler vi våre fristende kaker i disk også disse laget for hånd av våre konditorer hver dag.

Vi har en stor og lys cafe med sitteplass til ca 80 personer.

Våre åpningstider følger senteret.

Velkommen!

‍